Pechugas de pollo villaroy. Receta de Rincón del Foie.
RECETA DE RINCÓN DEL FOIE
<<Lista para echarla a la sartén.>>
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Dificultad:
– Muy Fácil/Baja.
Nº de comensales: 4 personas.
Ingredientes: 8 pechugas villaroy y aceite.
Pasos:
– Paso 1: calentar abundante aceite en una sartén. Temperatura: fuego medio/alto.
– Paso 2: cuando el aceite esté muy caliente, meter las pechugas villaroy que entren en una tanda en la sartén y cuando se doren por ese lado, darles la vuelta. Volver a repetir el proceso con el resto de pechugas de pollo a la villaroy. Temperatura: fuego medio. Detalle 1: esperar a que se vuelva a calentar el aceite para una segunda tanda.
Sugerencias de presentación:
Consejos:
– También se pueden hacer las pechugas de villaroy caseras. Visite nuestras recetas para más información.
– Coger una fuente y poner papel de cocina encima, donde reservar las pechugas una vez hechas, para eliminar el sobrante de aceite.
– Acompañar con una ensalada aparte.
¡Buen provecho!
Gracias por confiar en nosotros.
Rincón del Foie.
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