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Pularda de caserio «LumaGorri»

I.V.A. incluido.

Origen: nacional.

Marca: LumaGorri.

<<Excelente para asar entera o con relleno.>>

Gallina criada en condiciones especiales para que adquiera sobrepeso. Además se le realiza una intervención quirúrgica de castración, evitando así la puesta. Se trata de una operación muy compleja y delicada. Se convierte en un animal dócil y menos activos, lo que permite una mayor acumulación de grasas y por lo tanto, un incremento de la calidad de la carne, ésta es más sabrosa y más tierna que la de una gallina normal. La pularda De Caserio es de primera calidad, proviene del norte de España y el tiempo de crianza está entre cuatro y seis meses aproximadamente. El peso de la pieza entera oscila entre 2,0 y 3,5 kg. aproximadamente.

Con este producto podrá conseguir gran variedad de platos, consulte nuestras recetas.

Puede llevarse este producto según sus necesidades, dentro de las opciones que se muestran a continuación y teniendo en cuenta que solo se puede encargar la pularda entera.

Este producto está disponible únicamente durante la temporada de Navidad (Diciembre-Enero).

Haga su pedido y disfrute.

Opciones:

–          Entera: para asar.

–          En cuartos: para asar.

–          Troceada, trozos grandes: para guisar.

–          Troceada, trozos medianos: para guisar.

–          Troceada, trozos pequeños: para guisar.

A su gusto:

–          Sin hueso.

–          Sin piel.

–          En bandeja.

–          En papel.

–          Al vacio.

Recetas:

Pularda asada Con relleno Más recetas

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