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Capón “de Payés”: 12,50€/kg

I.V.A. incluido.

Origen: norte de España.

Marca: Capón de Payés.

<<Excelente para asar entero o con relleno.>>

Pollo que se castra cuando es pequeño y se ceba para su engorde. Con la castración el pollo no desarrolla todas sus características masculinas, además se convierte en un animal más dócil y menos activo, lo que permite una mayor acumulación de grasas y por lo tanto, un incremento de la calidad de la carne, ésta es más suave, jugosa y sabrosa que la de un pollo normal. El capón de Payés es de primera calidad, proviene del norte de España, y el tiempo de crianza está entre seis y nueve meses aproximadamente. El peso de la pieza entera oscila entre 4,0 y 5,0 kg. aproximadamente.

Con este producto podrá conseguir gran variedad de platos, consulte nuestras recetas.

Puede llevarse este producto según sus necesidades, dentro de las opciones que se muestran a continuación y teniendo en cuenta que solo se puede encargar el capón entero.

Este producto está disponible únicamente durante la temporada de Navidad (Diciembre-Enero) y solo por encargo (mínimo 48h.) durante todo el año.

Haga su pedido y disfrute.

Opciones:

-          Entero: para asar.

-          En cuartos: para asar.

-          Troceado, trozos grandes: para guisar.

-          Troceado, trozos medianos: para guisar.

-          Troceado, trozos pequeños: para guisar.

A su gusto:

-          Sin hueso.

-          Sin piel.

-          En bandeja.

-          En papel.

-          Al vacio.

Recetas:

Capón asado Con relleno Más recetas

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Es de agradecer la profesionalidad con la que se trata el pedido, además de sus precios. Lo pedí a media mañana y al día siguiente tenía el repartidor en la puerta.
Gabriel RL

Buscando que cenar en Navidad por Internet encontré esta pagina, tienen muchos productos, ha destacar, lo buenos que están los rellenos artesanales.
Miguel Ángel Martínez García

Excelente trato cuando me llamaron después de contactar y al traer el pedido. Te aconsejan sobre las dudas que puedas tener, según tus necesidades y lo que has visto en la página que te interesa.
Oscar Cayón Marchamalo

Conozco a esta empresa desde su lanzamiento y puedo decir que se preocupan y mucho por la satisfacción de sus clientes, y por dar un buen servicio; está dirigida por los mayores expertos en aves y caza.
Xavi Ribi