RELLENE EL FORMULARIO PARA REALIZAR SU PEDIDO

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rincondelfoie



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Gracias a nuestro ejemplo diario y a las referencias de nuestros clientes, de calidad e higiene excelentes, tenemos la suerte de participar en un estupendo reportaje donde poder aprender las nociones básicas necesarias para manipular y consumir nuestros productos.

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Un plato que forma parte de las cartas de algunos de los restaurantes de mayor prestigio.

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Pata de pavo asada, muy tierna y de resultado muy bueno, con las patatas ideales de guarnición.

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Pollo asado. Receta de Rincón del Foie.

categoria // Recetas
publicado por// elpollito
06-05-140

Aquí tienen esta magnífica receta de pollo asado, una tradicional y suculenta receta, que les enseñamos en unos sencillos pasos.

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Aquí les dejamos las recetas que se darán a degustar por Mario Del Solo durante las Jornadas Gastronómicas en el Mercado de Chamartín, del 22 al 26 de Abril.

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Antena 3 realiza un reportaje sobre las Jornadas Gastronómicas en los Mercados de Madrid. Nos visitó Alicia Gutiérrez para el programa "TU TIEMPO CON ROBERTO BRASERO"

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Pueden ver todas las imágenes de la inauguración de las Jornadas Gastronómicas en el Mercado de Chamartín en nuestra página de Facebook.

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Añada Rincón del Foie a listas de intereses para conocer toda la actualidad al instante.

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Receta de Rincón del Foie con patatas de guarnición, estupenda para cocinar en casa. Uno de los platos preferidos de Ángel Madrid, a primera vista no parece tan bueno como luego resulta.

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Explicación e ingredientes principales para 4 personas de cómo elaborar una exquisita sopa de perdiz con foie y castañas. De la mano del equipo de Rincón del Foie, pueden preparar esta receta para asombrar en la mesa en ocasiones especiales.

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Bloc de oca: el rincón del foie

categoria // Actualidad
publicado por// elpollito
24-12-130

El bloc de oca, producto que les invitamos a conocer en nuestra tienda del Mercado de Chamartín: Rincón del Foie - Pollería Ángel Madrid, donde podrá comprar bloc de oca de primera calidad. Trabajamos con las primeras marcas: Rougié, Lafitte, Mas Parés... y utilizando esta web, podrá compartir nuestra pasión por el foie, dejando su comentario o participando con sus recetas con foie. Además les invitamos a prepara nuestras recetas con foie, que pueden consultar a través de los enlaces de esta entrada: el rincon del foie.

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Mi-cuit de oca: el rincón del foie

categoria // Actualidad
publicado por// elpollito
24-12-130

Desde la sección: el rincón del foie, en esta entrada hablaremos sobre el mi-cuit de oca. El mi-cuit significa semi-conserva, y se realiza con el hígado de oca cocinado sólo con sal y pimienta en un recipiente de barro o en tarro de vidrio. La cocción se hace a unos 80º. El foie gras mi–cuit pierde poca grasa, lo que hace que mantenga todo su sabor y toda su calidad. De color agradable, de textura suave, y con un sabor permanente en el paladar, deja una sensación más suave que el de pato.

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Es de agradecer la profesionalidad con la que se trata el pedido, además de sus precios. Lo pedí a media mañana y al día siguiente tenía el repartidor en la puerta.
Gabriel RL

Buscando que cenar en Navidad por Internet encontré esta pagina, tienen muchos productos, ha destacar, lo buenos que están los rellenos artesanales.
Miguel Ángel Martínez García

Excelente trato cuando me llamaron después de contactar y al traer el pedido. Te aconsejan sobre las dudas que puedas tener, según tus necesidades y lo que has visto en la página que te interesa.
Oscar Cayón Marchamalo

Conozco a esta empresa desde su lanzamiento y puedo decir que se preocupan y mucho por la satisfacción de sus clientes, y por dar un buen servicio; está dirigida por los mayores expertos en aves y caza.
Xavi Ribi