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Capón Cascajares asado para seis personas. Receta de Cascajares.

RECETA DE CASCAJARES

<<La solución ideal para sus celebraciones navideñas. Muy sencillo de elaborar en tan solo media hora. No contiene gluten.>>

Ingredientes del producto: 

-          Medio capón semideshuesado

-          Relleno: carne de pavo, albaricoques secos (18%), foie gras (9%), agua, grasa de pato, hígado de pollo, cebollas, piñones, clara de huevo, lactosa, fécula de patata, proteína de leche, sacarosa, harina de arroz, almidón de maíz, materia grasa vegetal, harina de soja, huevos, sirope de glucosa. levadura, sal, fine champagne, nitrito de sodio, azúcar, agente gelificante (E407), aceite de girasol, mantequilla, especias de plantas aromáticas, aromas, pimienta, colorante (E150), estabilizante (E451), espesante (goma de xantana), harina de guar, emulsionante (E471, E508, E452), antioxidante (ácido ascórbico, E300)

-          Salsa de albaricoque: Agua, porto, orejones de albaricoque secos (5,6%), azúcar, cebolla, extracto de carne de ave, aromas, maltodextrina, extracto de buey y carne de ternera, extracto de verduras (zanahorias y
champiñones negros), grasa vegetal, extracto de cebolla, sirope de glucosa, sal, zumo de limón, aceite de girasol, almidón modificado de arroz, vinagre de alcohol, pimienta, caramelo aromático, extracto de pimentón (E-160c), curcumina (E-100)

-          Este producto no contiene glutén es apto para todo el público a excepción de lactantes, e intolerantes y/o alérgicos al huevo, soja, frutos secos y sulfitos (salsa).

Nuestros productos para esta receta:

capón Cascajares para seis personas

Este producto está disponible solo por encargo (mínimo 48h.), únicamente en temporada de Navidad (Diciembre – Enero).

Haga su pedido y prepare esta receta.

Dificultad:

-          Muy Fácil/Baja.

Nº de comensales: 6 personas.

Ingredientes: manzanas reineta.

Modo de preparación:

-          Cortar los muslos y las alas. Filetear el Capón en frío en lonchas más o menos finas. Colocar el Capón en la bandeja del horno, junto con los muslos y las alas, y unas manzanas reinetas cortadas en rodajas alrededor. Hornear 30 minutos a 180ºC.

-          Recomendamos mezclar la salsa incluida con la propia grasa que rodea al Capón para un resultado óptimo. Añadir menos salsa si se desea un sabor menos dulce.

-          Las manzanas enteras se pueden asar en el microondas, aproximadamente 5 minutos por manzana.

Sugerencias de presentación:

Consejos:

-          Reserve el suyo, producto limitado.

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Es de agradecer la profesionalidad con la que se trata el pedido, además de sus precios. Lo pedí a media mañana y al día siguiente tenía el repartidor en la puerta.
Gabriel RL

Buscando que cenar en Navidad por Internet encontré esta pagina, tienen muchos productos, ha destacar, lo buenos que están los rellenos artesanales.
Miguel Ángel Martínez García

Excelente trato cuando me llamaron después de contactar y al traer el pedido. Te aconsejan sobre las dudas que puedas tener, según tus necesidades y lo que has visto en la página que te interesa.
Oscar Cayón Marchamalo

Conozco a esta empresa desde su lanzamiento y puedo decir que se preocupan y mucho por la satisfacción de sus clientes, y por dar un buen servicio; está dirigida por los mayores expertos en aves y caza.
Xavi Ribi